Składniki:

• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (160 g)
• 2 łyżki posiekanej cebuli
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka kaparów
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sok z połowy cytryny
• sól i pieprz do smaku
• mix sałat (ok. 100g)
• 1 pomidor
• 1 ogórek

Przygotowanie:

1. Odsącz tuńczyka z wody i umieść go w misce.
2. Dodaj cebulę, natkę pietruszki i kapary do miski z tuńczykiem i wymieszaj.
3. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku i wymieszaj.
4. Na osobnej talerzu ułóż mix sałat, pomidora i ogórka pokrojonego w plastry.
5. Umieść mieszankę z tuńczyka na wierzchu sałatki i podaj.