Składniki:

• 1 szklanka (około 155 g) mrożonego edamame (z łupinami)
• sól do smaku (opcjonalnie)
• dodatkowe przyprawy według uznania (np. czosnek w proszku, papryczka chili, sok z cytryny)

Przygotowanie:

1. Włóż mrożone ziarna edamame do garnka z gotującą się, lekko osoloną wodą.
2. Gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż ziarna staną się miękkie, ale nadal jędrne.
3. Odcedź edamame i przemyj je zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
4. Możesz posypać edamame solą lub innymi przyprawami według własnych preferencji.
5. Podawaj ciepłe jako przekąskę.