Składniki:

• 200 g krewetek (obranych i oczyszczonych)
• 4 ząbki czosnku (pokrojone w plastry)
• 50 ml oliwy z oliwek extra virgin
• 1/2 łyżeczki płatków czerwonego chili
• Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
• Świeża pietruszka (drobno posiekana)
• Sok z 1/2 cytryny

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj czosnek i chili, smaż na średnim ogniu aż czosnek zacznie się złocić.
2. Dodaj krewetki, dopraw solą i pieprzem, i smaż do momentu, aż staną się różowe z obu stron (około 3-4 minuty).
3. Zdejmij z ognia, dodaj sok z cytryny i posiekaną pietruszkę. Podawaj natychmiast.